Блинный торт " Маковка " с заварным кремом

Блинный торт Маковка с заварным кремомРецепт потрясающего, красивого и невероятно вкусного блинного торта. Торт ну очень вкусный и пропитанный, остановится невозможно. Рецепт приготовления:

Содержание статьи

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 5 г
  • Соль – ¼ ч. л.
  • Молоко – 700 мл
  • Мука – 300г
  • Масло растительное – 50 мл

Крем:

  • Молоко – 400 мл
  • Сахар – 4 ст. л.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Масло сливочное – 1 ст. л
  • Яичный желток 3 шт.
  • Мак – 2 ст. л

 

Приготовление:

  1. Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль.
  2. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
  3. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
  4. Испечь блинчики на сковородке и охладить.
  5. Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь.
  6. Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его согня и добавить мак.
  7. Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин.
  8. Поставить торт в холодильник на пару часов.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: