Домашний манник




манник

Если вы любите необычные пироги, то этот прямо для вас, пирог с манной крупой, очень вкусный и сытный, к напитку то, что надо. Рассмотрим, как приготовить такой пирог:


Ингредиенты:

  • Кефир – 2 стакана
  • Крупа манная – 2 стакана
  • Маргарин – 50 гр.
  • Сахар – 2/3 стакана
  • Яйца – 4 шт.
  • Ванильный сахар, 24г – 1 пакет
  • Разрыхлитель теста – 19г
  • Ягода Годжи, 95г. (по желанию) – 1-2 ст. л.

 

 

Приготовление:

  1. Залить кефиром манную крупу. Оставить на 1-2 часа для набухания.
  2. Яйца взбить с сахаром.
  3. Смешать яйца с манкой, добавить мягкий маргарин, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешать.
  4. Форму для выпечки густо смазать маргарином.
  5. Выложить половину теста в форму, по желанию выложить ягоды годжи.
  6. На ягоды выложить оставшуюся часть теста.
  7. Выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 30 минут.
  8. Остужать на решетке, иначе низ отмокнет.

Приятного аппетита!!!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *