Домашний сыр

домашний-сырУчимся готовить домашний сыр, получается лучше, чем в магазине. Рассмотрим, как приготовить домашний сыр:

Ингредиенты для домашнего сыра:

  • Молоко – 1 литр
  • Соль 1 ст. л.
  • Сметана – 200-300г
  • Яйца – 3 шт.

Приготовление домашнего сыра:

  1. Молоко ставим кипятить, посолив его.
  2. В это время взбиваем сметану с яйцами.
  3. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко. (можно марлю, как вариант)
  4. Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. ИЛОНА

    СПАСИБО! ЛЕГКО И ПРОСТО! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: