Картофельные ракушки с ветчиной и сыром




Существует столько разных и необычных блюд с картошкой, очень замечательных и вкусных. Спешу поделиться с вами одним очень простым и вкусным рецептом «фантастически вкусные картофельные ракушки с сыром».

Вы с легкостью справитесь с таким рецептом, даже если у вас небольшой опыт кулинара. Потратив немного времени и усилий, вы получите это чудесное, ароматное и нежное блюдо с картошкой, сыром и ветчиной. Для приготовления ракушек с сыром, понадобятся совсем простые и известные нам ингредиенты, рассмотрим процесс приготовления:

Ингредиенты для картофельных ракушек:

  • Соль и перец по вкусу
  • Ветчина – 70-100 грамм
  • Картофель – 1000 грамм (старайтесь выбирать похожего размера)
  • Сыр – 70-100 грамм
  • Помидоры – 1-3 штуки
  • Сливочное масло – 50-70 грамм

 

Способ приготовления вкусных картофельных ракушек с сыром и ветчиной:

  1. Первым делом, естественно очистите картошку от шкурки, хорошенько помойте. Затем разрежьте вдоль на две части. Затем нужно красиво порезать на соломки, не дорезая картофель до конца, чтоб картофель был как гармошка, как на фото.
  2. Затем нужно нарезать нашу ветчину, маленькими кусочками, помидорчики полукольцами. И в каждую из картошек вкладывайте по кусочку помидора и ветчины, в прорези. Солим и перчим на свой вкус.
  3. Следующим шагом, почти финальным, выкладываем все это чудо на предварительно смазанную форму и кладем картошечку. Чтобы картофель был еще вкуснее, положите по маленькому кусочку сливочного масла на каждый из картофеля.
  4. Нагрейте предварительно духовку до 180 °C и выпекайте в течении 40-45 минут. Далее, достаем наше «чудо», посыпаем (предварительно нужно натереть сыр) тёртым сыром и возвращаем обратно в духовку от пяти до семи минут и получаем фантастически вкусные картофельные ракушки с сыром и ветчиной. Наше блюдо готов, всем приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *