Итальянский салат «Романтика для двоих»

салат-романтика

Потрясающе вкусный салат, итальянского происхождения, заполнить ваш стол и доставить удовольствие всем пробующим.  А готовится салат очень просто из всех доступных нам продуктов. Рассмотрим, как приготовить салат:

Ингредиенты «Романтика для двоих»:

  • Креветки (тигровые) — 500 г
  • Салат — 2 пучка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Томатная паста — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчика

Приготовление «Романтика для двоих»:

  1. Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные).
  2. Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный.
  3. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.
  4. Приготовить соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покоряет тех, кто впервые пробует этот салат.
  5. Хорошо сочетается с белым сухим вином.
  6. Украсить ломтиками (кольцами) помидора.
  7. Подавать охлаждённым.

Салат «Романтика для двоих» готов. Приятного всем аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: