Картофель запеченный по-мексикански

Картофель запеченный по-мексикански рецепт с фото поашговоЕсли вы любите острую еду, то этот рецептик для вас. Предлагаю вашему вниманию картофель, запеченный по-мексикански. Еда просто огонь, очень вкусно и пикантно. Рассмотрим приготовление:

Содержание статьи

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Кориандр — 5-8 зерен
  • Перец красный острый молотый — по вкусу
  • Масло растительное
  • Лук зеленый — 2-3 шт.
  • Паприка — по вкусу
  • Соль — по вкусу

 

Приготовление:

  1. Картофель промыть и отварить в кожуре.
  2. После отваривания картофель остудить, почистить и нарезать ломтиками.
  3. К картофелю добавить измельченный чеснок, соль, перец, паприку, семена кориандра и 3-4 ст. л. растительного масла.
  4. Картофель перемешать, выложить на противень и поставить разогретую до 180°C духовку. Выпекать картофель в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
  5. При подаче картофель по-мексикански посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Картофель готов. Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: