Картофель запеченный в пакете




Рассмотрим очень просто и оригинальный рецепт, которым можно удивить как близких, так и знакомых. Кому-то блюдо может оказаться весьма знакомым, а для кого-то чем-то новым. За полтора часа можно приготовить очень вкусный и неподражаемый картофель, который запекается в пакете. Перейдем к рассмотрению ингредиентов и процесса приготовления:

 

Ингредиенты для картофеля приготовленного в пакете:

  • Картофель средних размеров – 1 кг
  • Специи по вкусу ( есть специальный в супермаркете)
  • Оливковое масло – две-три столовые ложки
  • Укроп, петрушка
  • Специи
  • Перец, соль

 

Способ приготовления картофеля запеченного в пакете:

  1. Первый делом, обмываем картошку, затем чистим её. Чтоб б не ждать пока она высохнет, воспользуйтесь бумажным полотенцем, так часто делают в ресторанах, где готовят картофель фри.
  1. Можете разрезать каждый картофель пополам и пробить половинки зубочистками или же целый, но также пробейте в нескольких местах.
  1. Теперь возьмите емкость, залейте маслом, посыпьте чесноком, предварительно выжатым через чесночницу, затем специи по вкусу. Затем мелко нарежьте зелень и также добавьте в емкость.
  1. Теперь, то что получилось в емкости, перемешайте и полейте ею картофель.
  1. Преступим к основному процессу, процессу выпекания. Для начала переложите обмазанную смесью картошку, в пакет для запекания, завяжите, так, что сок при выпечке не вытек, пробейте пакет иглой.
  1. Выпекайте картофель в духовке, при температуре 190-200 °C око 50-60 минут, картофель станет мягким, как будет готов.
  1. Теперь, когда наш картофель, запеченный в пакете готов, его можно смело подавать с каким-то салатиком, мясными или рыбными блюдами. Всем приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *