Конфеты с карамелью в шоколадной глазури

Конфеты с карамелью в шоколадной глазури

Потрясающие конфеты в шоколадной глазури, ну просто такие вкусные, что потом не хочется и в магазине покупать. Рекомендую попробовать, вам понравится. Рассмотрим рецепт:
Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 1 чашка
  • Сахарная пудра — ¾ чашки
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Пшеничная мука — 2 с четвертью стакана
  • Соль — ½ ч. л.
  • Карамельные конфеты — 155 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Молочный шоколад — 350 г

 

 

Приготовление:

  1. Для того чтобы сделать печенье, сперва необходимо разогреть духовку до 150° C и поместить противень на средний уровень. Далее в глубокой миске взбейте сливочное масло и сахар до однородной пышной массы.
  2. Добавьте яйцо и взбейте. Аккуратно всыпьте ваниль, муку и соль, после чего взбейте до однородной массы.
  3. Охладите тесто в холодильнике.
  4. Раскатайте тесто на пергаментной бумаге и положите на противень. Выпекайте в течение 20–30 минут.
  5. Пока печенье выпекается, подготовьте карамельную начинку.
  6. Растопите карамель, молоко и соль в микроволновой печи. Периодически проверяйте состояние карамели и помешивайте, чтобы она не загустела.
  7. Равномерно вылейте карамель на печенье. Подождите, пока карамель немного подсохнет.
  8. После того как карамель загустеет, нарежьте печенье на прямоугольники нужного вам размера. Поставьте в холодильник на 10–15 минут.
  9. Тем временем растопите шоколад на паровой бане.
  10. Окуните каждую отдельную палочку в шоколад.
  11. Аккуратно разложите конфеты на пергаментную бумагу.
  12. Поставьте в холодильник на 5 минут, чтобы шоколадная глазурь

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: