Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

курица-картофель-кефир-часнок-травы

Рецепт потрясающего блюда, которое очень красиво будет смотреться на праздничном столе, порадуйте близких и знакомых таким шедевром. Рассмотрим, как приготовить такое блюдо:

Ингредиенты:

  • Кефир — 500 г
  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Травы — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Помидор — 4 шт.

 

 

Приготовление:

  1. Подготовить ингредиенты.
  2. В первую очередь сделайте маринад.
  3. Приготовление маринада:
  4. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в кефир. Посолите, добавьте перец и травы.
  5. Бедра замаринуйте в течение минут 20-25.
  6. Картофель почистите и порежьте дольками. Уложите его в форму для запекания. Добавьте оливковое масло, соль, перец и травы. Зубчики чеснока раздавите ребром ножа и уложите на картофель.
  7. Сверху на картофель выложите курицу и залейте остатками маринада.
  8. Томаты черри порежьте на 4 части и также выложите в форму.
  9. Запекайте в духовке при 200ᵒС около 40 минут.

Приготовления — 50 минут
Время маринования — 20-25 минут
Количество — 4 порции.Наше блюдо готово, приятного всем аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: