Курица по-итальянски

курица-по-итальянски

Предлагаю вашему вниманию, весьма популярное в ресторанах блюдо – курица по-итальянски. Весь секрет таится в томатах и гарнирах добавленных в курицу. Рассмотрим ингредиенты и способ приготовления:

        Ингредиенты для курицы по-итальянски на 4 порции:

  • Грудки куриные – 450г
  • Лук, порезанный ­– 1 чашка
  • Томаты консервированные, кусочками ­– 2 чашки
  • Орегано – 1ч. ложка
  • Базилик – ­­1 ч. л.
  • Томатное пюре – 2 чашки
  • По желанию можно добавить грибы. 

         Приготовление курицы по-итальянски:

  1. Порежьте грудки кубиками и выложите на противень, политый небольшим количеством оливкового масла. Поставьте противень в духовку.
  2. Готовьте грудки примерно полчаса, потом добавь лук и чеснок. Готовь еще 15 минут. Затем добавь кусочки томатов, орегано и базилик.
  3. Полей грудки томатной пастой и верни противень в духовку.
  4. Готовьте грудки еще 30 минут.

Курица готова, подавайте с гарниром из овощей или картофелем. Приятного всем аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: