Куриные котлеты с сыром




Куриные котлеты с сыром

Оригинальный рецепт очень вкусных котлет из курицы. Чтобы приготовить «куриные котлеты с сыром», именно так называется это блюдо, не понадобится слишком много времени. А также используются самые обычные и доступные продукты. Рассмотрим, как приготовить куриные котлеты с сыром:

 

Ингредиенты для блюда «куриные котлеты с сыром» :

  • Куриная грудка — 500 гр.
  • Батон — 200 гр.
  • Молоко (теплое) — 1/2 стакана
  • Сливочное масло — 6 столовых ложек
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Щепотка перца
  • Панировочные сухари — 1/2 стакана
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Подсолнечное масло — 1 столовая ложка
  • Сыр — 100 гр.

 Как готовить куриные котлеты с сыром:

  1. В начале, батон залить теплым молоком. А куриное мясо мелко нарезать.
  2. Курицу пропустить через мясорубку, а также замоченный батон и чеснок.
  3. Затем посолить и поперчить. Перемешать фарш.
  4. Далее нужно слепить небольшие котлеты и в середину поместить  по небольшому кусочку сыра в каждую. Хорошенько залепить, чтобы сыр не вытекал.
  5. Духовку разогреть до 180 градусов. Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
  6. Далее нужно растопить сливочное масло и обжарить котлеты с обеих сторон (минуты по 3).
  7. И в завершение, переложить котлеты в термостойкое блюдо и отправить в духовку на 15 минут.

Куриные котлеты с сыром готовы! Всем приятного аппетита!


One comment

  • ЕЛЕНА

    ВКУСНЕЕ ПОЛУЧАЕТСЯ КОГДА В КОТЛЕТНУЮ МАССУ НАТЕРЕТЬ КРУПНО СЫР . ПЕРЕМЕШАТЬ. ПАНИРОВАТЬ. ЗАТЕМ ЛЬЕЗОН И ОПЯТЬ ПАНИРОВКА. ТОЛЬКО ПОТОМ ЖАРИТЬ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *