Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

 

Из самых доступных и очень простых продуктов сегодня будем готовить пикантные куриные крылышки в медово-горчичном соусе. Несложный в приготовлении, но очень вкусный соус, как нельзя лучше, раскрывает вкусовые качества куриного мяса и делает куриные крылышки очень аппетитными на вид. Такой рецепт куриных крылышек выручит вас, если на пороге нежданные гости. Давайте рассмотрим, как приготовить куриные крылышки в медово-горчичном соусе:

 

Для приготовления куриных крылышек в медово-горчичном соусе потребуется:

 

  • 10 штук куриных крылышек

Для соуса:

  • Одна столовая ложка сухой горчицы
  • Две столовых ложки жидкого мёда
  • Два зубчика чеснока
  • 100 граммов воды
  • Пол чайной ложки крахмала
  • Пол чайной ложки карри
  • Четыре столовых ложек сливок (21%)
  • Соль по вкусу

 

Как приготовить куриные крылышки в медово-горчичном соусе:

 

  1. Необычайно вкусными куриные крылышки получаются в медово-горчичном соусе. Для начала, приготовим медово-горчичный соус из продуктов, которые доступны всем. В воду, налитую в кастрюльку, добавить крахмал, горчицу и мёд. Поставить кастрюльку на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. За пару секунд до закипания ввести сливки, тщательно перемешать, дать закипеть, выключить и добавить карри.
  2. Готовый соус процедить через сито, слить в ёмкость для соуса и остудить до комнатной температуры.
  3. Теперь куриные крылышки хорошенько вымыть, обрезать кончики и сложить в посуду. Мясо посолить по вкусу. Очищенный и вымытый чеснок пропустить через чесночницу и хорошенько натереть им крылышки.
  4. Готовые крылышки залить соусом, очень хорошо перемешать, дать им настояться в течение одного часа и выложить в форму для запекания. В разогретую духовку до 180 градусов помещаем нашу форму с крылышками и запекаем до готовности.

Теперь наши крылышки готовы, всем приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: