Очень вкусный мармелад для детишек и взрослых

Очень вкусный мармелад для детишек и взрослыхДумаю, что каждый из нас пробовал мармелад, но вряд ли кто-то задумывался о том, как приготовить лимонный мармелад в домашних условиях. Поэтому, хочу предложить вам простой рецепт приготовления домашнего лимонного мармелада. Довольно простой десерт, которым можно порадовать детишек или даже взрослых. В основе рецепта желатин, за счет которого он застывает и становится такой сладостью. Давайте рассмотрим рецепт, как приготовить в домашних условиях вкусный, кисленький, лимонный мармелад:

 Ингредиенты:

  • Сахар – 0,4 кг
  • Вода – 120 мл.
  • Желатин – 1 пачка
  • Холодная, кипячена вода – 60 мл.
  • Лимонный сок – 200 мл.

 

Приготовление:

  1. Шаг первый. Рецепт лимонного мармелада в домашних условиях. Для начала емкость очистите лимоны, цедру лимона не выбрасывайте, она нам пригодится.
  2. Затем, в другую емкость засыпьте желатин и залейте 60 мл. холодной, кипяченой воды. Подождите минут 10-15, желатин растворится.
  3. Приготовим жидкость для нашего десерта. Для этого, в кастрюльке или ковше смешайте сахар и 120 мл. воды и поставьте на огонь, доведите до кипения и немного переварите, чтобы стало меньше жидкости.
  4. Уберите кастрюлю с огня или ковш и залейте к сиропу, наш застывший желатин.
  5. У вас должно быть 3-4 лимона. Выдавите сок в стаканчик или емкость, используйте сито (чтобы не было лишней мякоти).
  6. Залейте соком сироп. Лимонный мармелад в домашних условия почти готов. Пошаговый рецепт действительно легкий.
  7. Добавили сок, сироп остыл. Ставьте в холодильник на пару часов, чтобы застывал.
  8. По исходу времени, достаньте застывший лимонный мармелад и порежьте его на кубике, затем окуните в сахар с всех сторон и можно смело подавать на стол.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: