Молочные коржики из детства

молочные-коржикиЭти самые любимые молочные коржики из детства, которые мы так любим. Такие мягкие, такие вкусные, нежные, просто невозможно остановиться и устоять. Рассмотрим этот простой и доступный рецепт:

 Ингредиенты для коржиков:

  • Мука – 400г
  • Сахара – 200г
  • Маргарина – 100г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 100мл.
  • Разрыхлитель – 10г
  • Ванилин

  Приготовление коржиков:

  1. Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)
  2. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.
  3. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 — 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.

Приятного всем аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Джемали

    Надо же--по 16 коп.Прошлый век.Романтику обожаю.

  2. Джемали

    Обожаю домашнюю кухню!!!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: