Мясной торт




Мясной торт

Предлагаю вашему вниманию изящный пирог с мясной начинкой. Очень вкусная закуска, несложного приготовления, скажу вам, что оно стоит потраченного времени. Рецептик:

Ингредиенты для мясного торта:

  • Куриный фарш – 1 кг (по желанию приготовить самостоятельно)
  • Картофель – 0,5 кг
  • Репчатый лук – 1 шт. средний
  • Манная крупа – 2 ст. ложки с горкой
  • Куриные яйца – 4 шт.
  • Растительное масло
  • Сливочное масло
  • Перец, соль и приправы

Для крема вам нужны такие ингредиенты:

  • Чеснок – 4 зубчика
  • Майонез на ваш вкус – 250г

 

Приготовление:

  1. Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре.
  2. Затем в отдельную емкость положить фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, соль, перец и тщательно все это перемешать руками и разделить на пять ровных частей.
  3. Предварительно разогрев сковороду с растительным маслом вам необходимо в центр положить весь фарш и с помощью ложки разровнять его по всей поверхности сковороды, таким образом, у вас получиться пять лепешек, которые следует обжарить с двух сторон.
  4. Предварительно приготовьте крем, для этого тщательно перемешайте майонез с чесноком, выдавленного через чесночницу.
  5. Лепешки следует перемешать чесночным майонезом и соединить их друг с другом, выложить на красивое блюдо.
  6. Сверху мясные коржи следует обмазать горячим пюре с помощью лопатки, кроя обсыпать натертым сыром (лучше всего сыр натереть на крупной терке), верх торта смазать кетчупом и украсить нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!!!

 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *