Пампушки из картофеля




пампушки-из-картошки

Рецепт ещё одних шикарных пампушек, но только с картофелем, обязательно стоит попробовать. Способ приготовления пампушек:

 

Ингредиенты для пампушек:

  • Картофель вареный – 500 гр
  • Яйцо – 2 шт
  • Сыр твердый –100 гр
  • Крахмал – 2-3 ст.л
  • Соль

 

Приготовление пампушек:

  1. Картофель размять до состояния пюре.Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать
  2. С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре
    Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
  3. Еще можно поджарить на растительном масле лук, добавляю чеснок, перец и немного подсоленной води. И заливаем этой смесью пампушки.

 

Пампушки готовы, приятного всем аппетита!!!

 


One comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *