Пирог «День и Ночь»

пирог-день-и-ночь

Рецептик простого и вкусного пирога, который сможет приготовить даже мужчина. Пирог получается мягкий, пышный и очень вкусный. Такой пирог годится даже для праздничного стола. Рассмотрим рецепт приготовления пирога:

Ингредиенты для пирога “День и Ночь”:

  • Мука — 1-1,5 стакана
  • Вода — 1 стакан
  • Какао-порошок — 3-4 ст. л.
  • Сахар — 1 стакан
  • Сода — 1 ч. л.
  • Растительное масло, рафинированное — 3-4 ст. л.
  • Ваниль
  • Кофе растворимый, или кофейный напиток — 1 ч. л.

Для крема:

  • Заварной крем — 1 пачка
  • Сливочное масло — 70-100 г
  • Сахарная пудра и немного какао для присыпкиПриготовление пирога “День и Ночь”:
  1. Приступаем к приготовлению бисквита. Смешиваем муку и какао.
  2. Добавляем немного соды. Ложечки будет достаточно.
  3. Вливаем растительное масло, желательно брать рафинированное. Оно без специфического запаха. По желанию можно использовать растопленное сливочное масло или маргарин.
  4. Засыпаем сахар. Если стакана много, можно количество уменьшить на несколько столовых ложек.
  5. Добавляем в воду, перемешиваем, всыпаем ложку кофе или кофейного напитка.
  6. Перемешиваем массу, отправляем в форму, выпекаем при температуре 200 градусов 30 минут.
  7. Отдельно готовим крем. Завариваем его по инструкции, если покупаете такой, как я, магазинный. Взбиваем его потом со сливочным маслом. Когда бисквит остынет, разрезаем его и перемазываем уже холодным кремом.
  8. При подаче украшаем какао и сахарной пудрой.

Пирог готов. Приятного вам аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: