Пирог с творожной начинкой




Друзья, хочу порекомендовать вам рецепт с фото пирога с творожной начинкой. У нас на сайте очень много разнообразных рецептов пирогов, но уверяю вас, этот пирог невероятно простой. Все готовится очень просто и без всяких проблем. Пирог с творожной начинкой нереально простой. Начинка готовится за 2 минут, сам пирог 25 минут. Перейдем к рассмотрению рецепта с фото творожного пирога:

Ингредиенты для пирога: 

Для теста понадобится:

  • Сахар – 2 столовые ложки или 50 грамм
  • Маргарин – 100 грамм
  • Молоко – 250 мл.
  • Мука – 0,5 кг
  • Свежие дрожжи – 10-12 грамм
  • Соль – пол чайной ложки

Творожная начинка для пирога:

  • Яйца – 1 шт.
  • Творог – 0,4 кг
  • Сахар – 4 столовые ложки

 

Как приготовить пирог с творожной начинкой:

  1. Друзья, как и говорил приготовление пирога – элементарное. Приступим к самому процессу, первым шагом, смешайте ингредиенты, которые для теста, у вас получится относительно крутое тесто.
  2. Далее, тесто нужно раскатать в прямоугольный пласт, затем сделайте по краям разрезы, не трогая середину. Поскольку в эту середину будем выкладывать творожную начинку.
  3. Приготовьте начинку, смешайте ингредиенты для начинки, можно миксером. Уложите её в цент пласта.
  4. Теперь уложите полоски после разрезов, внахлест. Затем скрепите края. Тесту нужно минут 20-30 настояться, куда без этого. Пирог почти готов, осталось выпечь, но предварительно смажьте тесто желтком и еще дайте минут 20 настояться, чтоб смазка впиталась.
  5. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке, при температуре 180-200 градусов, приблизительно 20-25 минут.
  6. Раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям сделать разрезы, сохраняя середину.
    На эту середину выложить начинку. Полоски разрезов внахлест уложить сверху. Края защипать. Косичка с творожной начинкой готова, осталось пожелать вам приятного чаепития!!!
    Дать плетенке подняться. Смазать желтком и еще дать подняться 20 мин.
    Выпекать в нагретой духовке при 180 гр. 20-25 мин.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *