Пирог с вишней на кефире

Пирог с вишней на кефире

Фантастическая выпечка, которая порадует своим вишневым в кусом, тесто так и тает во рту. Один из лучших пирогов с вишней на кефире. Рассмотрим, как приготовить такой пирог:
Ингредиенты:

  • Кефир — 500 мл
  • Сливочное масло — 100 г
  • Мука — 2 стакана
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца — 1 шт.
  • Сода — ½ ч. ложки
  • Замороженная вишня — 200-250 г
  • Ванильный сахар — по вкусу
  • Сахарная пудра — по вкусу

 

Приготовление пирога с вишней на кефире:

  1. Взбить яйца с сахаром. В полученную яичную смесь добавить размягченное сливочное масло, кефир, соду и просеянную муку. Взбить тесто с помощью миксера до однородного состояния.
  2. Замороженную вишню разморозить. Вынуть из вишен косточки и добавить в подготовленное тесто. Затем аккуратно перемешать.
  3. Вылить тесто в смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму для запекания.
  4. Выпекать пирог при температуре 200 градусов в течение 40 минут.
  5. Готовому пирогу дать остыть в приоткрытой духовке.
  6. Посыпать остывший пирог сахарной пудрой и подать к ароматному чаю.

Приятного чаепития!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: