Роллы Филадельфия в домашних условиях

Роллы Филадельфия  в домашних условияхДрузья, мы приготовим с вами роллы Филадельфия в домашних условиях. Пробовал очень много роллов разных видов. Думаю, не секрет, что разновидность этих роллов и Калифорния одни из самых популярных и вкусных.  В составе этого блюда, будет доминировать лосось, его можно использовать как сырым, так и слабо копченным, еще одну рыбу, овощи и компоненты для роллов.  Приготовим незабываемые роллы, сочные, нежные и просто тающие во рту, после которых гости или члены семьи будут в восторге. Этот сливочный вкус не даст забыть о себе. Если не знаете, как приготовить роллы Филадельфия,  не волнуйтесь. С удовольствием обучу вас, как приготовить пошаговый рецепт с фото роллов  Филадельфия. Рассмотрим наш процесс приготовления японской кухни:

Ингредиенты для закуски:

  • Специальный рис для суши
  • Нори (морская капуста, обвертка для сушей)
  • Лосось (я покупаю филе форели или семги)
  • Угорь (также филе, можно и без него)
  • Сыр Филадельфия (можно использовать сыр Буко)
  • Огурец
  • Имбирь маринованный
  • Васаби
  • Соевый соус
  • Огурцы – 1-2 штуки (можно использовать авокадо)

 

Как приготовить роллы Филадельфия:

  1. Нам понадобится макису (это ценовка для скатывания роллов) и пищевая пленка. Первым шагом, нужно приготовить рис. Помойте рис с помощью дуршлага, чтобы хорошо варился и не был липким.
  2. Возьмите емкость для варки. На стакан риса, добавляем два стакана воды, накройте крышкой, затем прокипятите его около десяти минут.
  3. Приготовим заправку для риса, чтобы он был насыщенным. Для этого, добавьте в рис чайную ложку сахара и столовую ложку воды и уксуса. Рис нужно еще проварить минут 5 с добавленными ингредиентами, на маленьком огне.
  4. Проверьте, выпарилась ли вода, если да, то отставьте рис в сторонку на 15 минут, если нет, то варим еще пару минут и отставляем.
  5. После того, как рис настоится и остынет, начинаем делать заготовку.
  6. Если у вас большой лист нори, то разрежьте его вдоль. Выкладываем тонким слоем рис на нори, так, чтобы 1 см. нории снизу был виден, так будет легче закручивать в колбаску. Выложите пищевую пленку на ценовку, переверните рисом вниз. Роллы Филадельфия в домашних условиях почти готовы, осталось немного.
  7. Выложите сливочный сыр сверху. Далее нарежьте ломтиками огурцы и филе угря выложите сверху нори. Пошаговый рецепт роллов Филадельфия с фото почти готов, последние шаги приготовления этого замечательного блюда.
  8. Заворачиваем в колбаску с одной стороны, и затем с другой. Разрежьте рыбу лосося ломтиками и оберните кусочками роллы.
  9. Наши роллы Филадельфия в домашних условия готовы, всем приятного аппетита и до новых рецептов!!!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: