Рулет с маком




Рулет с маком

 

Рулет с маком, рецепт которого мы хотим вам представить, является обыкновенным, простым и очень доступным. Чтобы приготовить этот рулет, можно приготовить любую начинку, а не только маковую. Он очень быстро готовится, и даже придя с работы, вы сможете приготовить его на ужин и побаловать свою семью вкусной домашней выпечкой. А теперь можно посмотреть, как приготовить рулет с маком:

 

Для приготовления рулета с маком нам понадобится:

 

  • Один стакан муки
  • Один стакан сахара
  • Пол чайной ложки соды
  • Одна столовая ложка уксуса 9%
  • Четыре куриных яйца
  • Растительное масло для выпекания
  • Ликёр или сироп (любой)
  • Сахарная пудра

Для начинки:

  • 400 граммов мака
  • Банка сгущённого молока или сливок

 

Как приготовить рулет с маком:

 

  1. В первую очередь советуем вам приготовить начинку для этого рулета. Мак нужно залить тёплым сгущённым молоком и дать ему хорошо разбухнуть.
  2. Охлаждённые яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку и гашёную соду (уксусом). Тесто хорошо взбить.
  3. Противень смазать растительным маслом, вылить на него тесто и разровнять. Выпекать налистник в духовке около 5-7 минут при температуре 180 градусов.
  4. Готовый бисквит аккуратно переложить с противня на чистое полотенце. Смазать его сиропом или ликёром и выложить на него сгущённое молоко с маком. Начинку хорошо размазать, отступив от края один сантиметр.
  5. Завернуть бисквит, смазанный начинкой, в виде рулета. Свёрнутый рулет убрать в холодное место. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Наш рулет с маком готов, всем приятного аппетита!

 


2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *