Рыба по-гречески

рыба-по-гречески

Предлагаю вашему греческое блюдо – рыба по-гречески.  В греческой кухни есть свои изюминки, поэтому это блюдо стоит внимания. Рассмотрим, как приготовить такую рыбу:

Ингредиенты для рыбы по-гречески:

  • Рыбное филе – 700г
  • Помидоры – 3 шт.
  • Тертый сыр – 300г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Майонез – 200г
  • Сок – половина лимона
  • Зелень – зеленый лук, укроп, петрушка, базилик

 

 

Приготовление рыбы:

  1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
  2. Филе по желанию предварительно натереть солью.
  3. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
    и 150 г. тертого сыра.
  4. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
    Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.

Рыба готова, приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: