Рыба, запеченная в яйце с майонезом

рыба-запеченная-в-яйце-и-майонезе

Давно всем известный рецепт – рыбы запеченной в яйце и майонезе, просто пальчики оближешь, гарнирное блюдо, простого приготовления. Рассмотрим, как приготовить такую рыбу:

Ингредиенты для рыбы запеченной в  яйце и майонезе:

  • Рыба – 200-300г , по вкусу, главное не селедка и килька(можно филе рыбное)
  • Яйца – 4шт.
  • Лук – зеленый желательно
  • Майонез –2-3 ст. л.
  • Сыр – 50-100г.

Приготовление рыбы:

  1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки — лучше их вырезать.
  2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
  3. Готовим соус:
    Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст. л. майонеза.Перемешиваем.
  4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.

Рыбка готова, приятного всем аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: