Рыбный заливной пирог с картошкой

Рыбный заливной пирог с картошкой

Очень популярный пирог в наши дни, приготовление пирога очень простое, а пирог получается очень вкусный. Рассмотрим приготовление:

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Мука – 1 ст
  • Сметана – 0,5 ст
  • Майонез – 0,5 ст
  • Сода гашеная
  • Соль, перец
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Рыба г/к ~300гр. -или консервы – 2шт. (или горбуша горячего копчения)
  • Лук репчатый – 1-2 шт.

 

Приготовление:

  1. Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова.
  2. Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу.
  3. Всё это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180гр., печь до румяной корочки.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: