Салат Белая ночь

салат-белая-ночьОчень популярный салат Белая ночь, быстрого приготовления. Очень приятный на вкус, сочетание грибочков, мяса сыры и овощей, очень хорошее.  Вашим гостям понравится, съедят (аж на ура). Чтобы приготовить такой салат, нам потребуются обычные продукты. Рецепт приготовления:

Ингредиенты для салата Белая ночь:

  • Маринованные грибы – 200г
  • Лук – 2 шт. средних
  • Картофель – 2 шт. средних (отварить в мундире)
  • Морковь – 1 шт.
  • Варенное мясо (по вкусу) – 300г
  • Твердый сыр – 250г
  • Майонез
  • Сметана

Приготовление салата:

  1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на растительном масле, дать остыть и стечь маслу.
  2. Уложить на грибы
  3. Смазать соусом (сметана+ майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
  4. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр
  5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью

Салатик готов, приятного всем аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Александр

    Странно,морковь не будет хрустеть на зубах?Наверно ее лучше отварить а потом тереть?

    1. Ян Купцов (автор)

      Конечно не будет, можете сварить, мне нравится свежая морковь

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: