Салат «Лебединый пух»

салат-лебединый пухСалат элементарного приготовления, но очень вкусный и сытный. Попробуйте приготовить, вам понравится. Рецепт салата:

Ингредиенты:

  • Картофель, варенный в мундирах – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Куриная грудка вареная – 200г
  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Твердый сыр – 150г
  • Пекинская капуста ( маленькая ) – половинка
  • Майонез – 200г
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Лук режем кольцами, грудку — мелкими кусочками. Белки отделяем от желтков. Капусту тонко режем.
  2. На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрем на крупной терке картофель. Сверху равномерно распределим лук. Посолим и поперчим.
  3. Смажем майонезом.
  4. Теперь выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазываем майонезом. Трем на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дадим ему час постоять.
  5. При желании, курицу можно заменить консервированным тунцом или лососем.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: