Салат «Рог изобилия» с форелью

Салат Рог изобилияШикарный салат для гурманов, очень уникален, форель делает его непредсказуемым и сочетание ингредиентов на высшем уровне. Приготовить такой салата очень легко, что делает его еще и очень популярным в просторах интернета. Рассмотрим, что нам потребуется и как приготовить:

Ингредиенты для салата «Рог изобилия»:

  • Слабосоленая форель или семга – 250 г,
  • Очищенные креветки – 250г
  • Вареный рис – 1 стакан
  • Консервированная кукуруза – банка
  • Отварные яйца — 5 штук,
  • Свежий огурец среднего размера – 1 шт.
  • Лимон (средний) – половина
  • Зеленый лук, петрушка
  • Красная икра для украшения
  • Майонез, соль, черный перец по вкусу

 

Приготовление салата:

  1. Рыбу, огурец, яичные белки и зеленый лук мелко режем.
  2. Выжимаем из лимона сок и сбрызгиваем им рыбу и креветки.
  3. Перемешиваем рыбу, рис, кукурузу, креветки, огурец, яичные белки и зеленый лук. Заправляем майонезом. Делаем сеточку из майонеза, как на фото.
  4. Посыпаем сверху протертым яичным желтком, украшаем кусочками рыбы, красной икрой, листиками петрушки и оставляем настояться 2 часа.

Салат готов, приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: