Салат «Сугробы»

салат-сугробь

Очень вкусный, популярный салат, самого простого приготовления. Салат можно приготовить как на праздник так и просто для семейного стола. Теперь рассмотрим, как приготовить такой салат:

Ингредиенты для салата:

  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Колбаса (отварная) – 150 г.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр – 100 г. (белого цвета)
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Майонез – 300 г.
  • Соль, перец – по вкусу

 

Приготовления салата «сугробы»:

  1. Отварить картофель,остудить, очистить и натереть на средней терке.
  2. Морковь натереть на крупной терке.
  3. Лук нарезать полукольцами и обжарить вместе с морковкой.
  4. Колбасу нарезать мелкими кубиками.
  5. Яйца отварить, остудить, очистить, разрезать пополам. отделить желтки от белков. Белки нафаршировать (желток растереть с чесноком и майонезом, посолить, поперчить).
  6. Сыр натереть на мелкой терке.
  7. Салат укладывать слоями: картофель, залить майонезом, морковь с луком, колбаса, майонез, сверху уложить нафаршированные яйца срезом вниз.
  8. Все смазать майонезом и припорошить сыром (сыр белого цвета).

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: