Салат «УВЕРТЮРА»

салат-увертюраПросто бесценный салатик, который заслуживает внимания. Очень вкусный и нежный салат с применением курицы, грибов, сыра и грецких орехов и других добавок. Увертюра очень хорош как для праздничного так и семейного стола. Рецепт приготовления салата:

Ингредиенты для салат «увертюра»:

  • Грибы — 0,5 кг
  • Филе куриное — 0,5 кг
  • Сыр — 200 г
  • Чернослив — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 1 стакан
  • Майонез — 150-200 г

 Приготовления салата «увертюра»: 

  1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде 20 минут. Охладить. Нарезать. Смешать с майонезом.
  2. Грибы нарезать и обжарить с луком на подсолнечном масле, 8-10 минут, помешивая.Остудить.
  3. Чернослив залить кипятком на 5 минут. Помыть. Нарезать соломкой или кубиками. Орехи измельчить.
  4. Сыр натереть на крупной терке.
  5. Первым слоем выложить грибы.Далее слой куриного мяса.
  6. Слой чернослива и немного майонеза.
  7. Слой тертого сыра, сверху майонез.
  8. Заключительным слоем выложить орехи.
  9. Салат слоеный с черносливом «Увертюра» готов.Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: