Самый полезный салат

самый-полезный-салат-с-капусты

Очень полезный салат, из самых полезных овощей.  Рассмотрим рецепт элементарного и быстрого приготовления полезного салата:

Ингредиенты :

  • Белокочанная капуста — ½ шт.
  • Морковь
  • Петрушка — ¼ стакана
  • Зеленый лук
  • Сушеная клюква — ¼ стакана
  • Сырые семечки подсолнечника — ¼ стакана
  • Белый винный уксус — ¼ стакана (если есть)
  • Дижонская горчица — 1 ст. л.
  • Свежий тертый имбирь — 1 ст. л.
  • Соль — ½ ч. л.
  • Черный молотый перец — ¼ ч. л.

Приготовление:

  1. Все овощи натрите или мелко порубите и выложите в большую салатницу, перемешайте, разомните руками.
  2. В отдельной мисочке смешайте уксус, имбирь, соль, перец и горчицу. Взбейте хорошенько и залейте соусом овощи. Отожмите их руками и оставьте на пару часов в холодильнике мариноваться.

 

Салат готов приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: