Шаурма по-домашнему




Шаурма по-домашнему

 

Шаурма по-домашнему – рецепт для тех, кто хочет быстро перекусить, но не хочет слишком долго возиться на кухне. Но чем удобна эта закуска, так это тем, что её можно брать с собой в дорогу и кушать как тёплой, так и холодной. Чтобы приготовить шаурму по-домашнему будем использовать всем знакомые и доступные продукты. Рассмотрим, как приготовить шаурму по-домашнему:

 

Ингредиенты для блюда шаурма по-домашнему:

 

  • Тонкий лаваш – 1 шт.
  • Филе Куриное – 200 гр.
  • Морковь по-корейски – 100 гр.
  • Капуста по-корейски – 100 гр.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Помидор свежий – 1 шт.
  • Майонез, кетчуп, соль, чёрный перец – по вкусу
  • Масло растительное – для жарки
  • Много зелени

 

Как приготовить шаурму по-домашнему:

 

  1. Вымытое и обсушенное куриное филе нарезаем соломкой, солим, перчим и обжариваем на растительном масле.
  2. Вымытому свежему огурцу придаём тот же вид – нарезаем соломкой, а помидор нарежем небольшими дольками.
  3. Теперь приготовим соус. Для этого кетчуп смешиваем с майонезом, добавляем соль и перец по вкусу.
  4. На стол выкладываем готовый лаваш и хорошо покроем приготовленным соусом.
  5. На покрытый соусом лаваш выкладываем слой моркови по-корейски, покрываем его капустой по-корейски, затем добавляем нарезанный соломкой огурец и дольки помидоров.
  6. Верхним слоем на всё это выкладываем куриное обжаренное филе, поливаем соусом и густо посыпаем рубленой зеленью.
  7. После этого всё сворачиваем конвертиком, выкладываем на смазанный духовочный лист и запекаем в духовке 3-5 минут.

Шаурма по-домашнему готова, всем приятного аппетита!

 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *