Шоколадный блинный торт

шоколадн-блинынй-тортВкусный десерт с кремом, самого простого приготовления. Готовится быстро и легко, а главное, что получается вкусный тортик. Рецепт шоколадного блинного торта:

          Ингредиенты:

  • Мука – 4 ст. л.
  • Крахмал – 4 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 300 мл.
  • Вода – 250 мл.
  • Шоколада – 50-70 грамм
  • Какао – 3 ст. л
  • Соль, сахар по вкусу
  • Растительное масло – 1 ст.л

Для крема:

  • Молоко – 0,5 л
  • Сахар ванильный – 50 грамм
  • Крахмал картофельный или кукурузный – 40 грамм

Приготовление:

  1. Все ингредиенты тщательно смешать, добавить растопленный шоколад. Готовить блины по 2-3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде.
  2. 400 мл молока довести до кипения. Отдельно смешать сахар и крахмал, постепенно влить 100 мл холодного молока и тщательно размешать до однородного состояния. Тоненькой струйкой влить в кипящее молоко. На маленьком огне довести массу до кипения постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
  3. Блины смазать кремом, поставить минимум на час в холодное место. Получается очень простой и вкусный торт.

 

Торт готов, приятного аппетита!!!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: