Шоколадный пирог с нежным творожным дном (в мультиварке)

Шоколадный пирог с нежным творожным дном

Очень вкусный пирог в мультиварке, готовится просто и легко, без особых усилий. Рассмотрим, как приготовить такой пирог:

Ингредиенты для пирога:

  • Творог — 250 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 210 г и 3 ст. л.
  • Мука — 150 г и 2 ст. л.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Сливочное масло — 50 г
  • Молоко — 75 мл и 4 ст. л.
  • Какао — 4 ст. л.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Сода — 5 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Кипяток — 65 мл

 

 

Приготовление пирога:

  1. Творожное тесто: Творог, яйцо, 60 грамм сахара, 2 ст. ложки муки, ванильный сахар смешать в блендере. Убрать на 20 мин. в морозилку.
  2. Шоколадное тесто:
    Яйцо, 150 г муки, 50 мл раст. масла, 2 ст. ложки какао, 150 г. сахара, 75 мл молока сода и разрыхлитель, все смешиваем и перемешиваем до однородного состояния, затем вливаем кипяток и опять все хорошо перемешиваем.
  3. Достаем из морозилки творожное тесто, смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем творожное тесто, сверху заливаем шоколадным тестом и ставим в мультиварку на режим «выпечка» — 60 мин.
  4. Когда пирог готов, достаем его из мультиварки и начинаем варить глазурь:
    50 г слив. масла, 4 ст. ложки молока, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, варим все это 5 мин, постоянно помешивая.
  5. Заливаем пирог глазурью, пока горячая и жидкая, чтобы пропитала пирог.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: