Шоколадный торт на кислом молоке с бананами

шоколадный-торт-на-кис-молоке-бананы

Предлагаю вам опробовать этот простой десерт на кислом молоке с добавкой бананов. Сам по себе рецепт очень простой, требует немного времени и тепрпения. Рассмотрим, как приготовить такой торт:

Ингредиенты для торта:

  • Яйцо куриное – 4 штуки
  • Сахар – 1 стакан
  • Мука – 2 стакана
  • Молоко кислое – 1 стакан
  • Разрыхлитель теста – 12 г
  • Соль щепотка
  • Какао – 100 г
  • Бананы – 3 штуки
  • Сливки 33% – 250 г
  • Ягоды любые (если есть) – 30 г

 

 

Приготовление торта:

  1. Яйца взбить со стаканом сахара до увеличения в объеме примерно в 2 раза
  2. В яйца добавить муку, кислое молоко (или кефир), упаковку разрыхлителя и щепотку соли. Добавить какао (около 5 ст.л) или растопленную на водяной бане шоколадку.
  3. Выпекайте в духовке до полного приготовления (проверять зубочисткой) на 180-200 около 40 минут, или, как это сделала я, в мультиварке в режиме «выпечка» (1 час)
  4. Готовый корж разрезать на 2 части, пропитать их сахарным сиропом ( 2 ст.л сахара + 2 ст.л кипятка). Дать остыть.
  5. Тонко порезать бананы, выложить на корж. Взбить сливки. Часть сливок положить на бананы.
  6. Положить сверху корж, промазать остатками сливок. Присыпать какао и украсить любыми ягодами.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: