Свиная шея с картошкой в духовке

свиная шея с картошкойВсем ценителям мясных блюд . Очень простое блюдо, но очень вкусное и не требует особо много времени и усилий. Это блюдо можно использовать  как на праздничный стол, так и для семейного стола. Рассмотрим, что понадобится для приготовления:

 

Ингредиенты:

  • Мясо свиное (шея) – 500г
  • Картофель –7-8 шт.
  • Лук – 2 шт. средних
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Подсолнечное масло
  • Соль, перец, специи по вкусу(аджика, приправа и т. д.)

 

Приготовление свиной шеи с картофелем:

  1. Мясо маринуем за 2-3 часа до готовки.
  2. Для этого мы смешиваем 2 ст. л. майонеза+2 ст. л. подсолнечного масла и приправу для свинины плюс аджику ,еще добавляем 2 зубчика чеснока (натереть через терку), хорошо размешиваем и кладем в наш маринад мясо.
  3. Когда начнете готовить, берем форму для запекания, режем лук (полукольцами) кладем на дно формы, затем картофель разрезанный пополам и сверху равномерно раскладываем наше мясо вместе с маринадом, отправляем в духовку на 50 мин-170° (зависит от вашей духовки)

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: