Сырно-луковый пирог с рыбой

пирог-сырно-луковый

Вкусный пирог, легок в приготовлении, каждый сможет его с легкостью приготовить, и так же быстр в приготовлении. Пирог подойдет к любому столу на любой праздник. Давайте же рассмотрим рецепт этого пирога:

 

Ингредиенты для пирога:

Тесто:

  • Маргарин — 80 гр.
  • Сметана — 2 ст.л
  • Сода — 0.5 ч.л
  • Мука — 150 гр
  • Щепотка соли

Начинка:

  • Рыба — 150 гр
  • Лук — 2 шт
  • Сырок плавленый — 1 шт

Заливка:

  • Яйца — 2 шт
  • Майонез — 2 ст.л
  • Сметана — 2 ст.л
  • Мука — 1 ч.л
  • Зелень

 

Приготовление пирога:

  1. Для начала натираем маргарин, и добавляем сметану, соду, муку и соль, перемешиваем. Тесто скатываем в шарик и убираем в холодильник.
  2. Делаем начинку: Рыбу нужно отварить, и измельчить. Далее нарезаем лук и обжариваем его. Сырок натереть. Перемешиваем рыбу, лук, сырок, соль и перец.
  3. Заливка: хорошенько взбиваем яйца, сметану, майонез, муку и зелень.
  4. Форму для печи смазываем, и распределяем тесто сделав при этом бортики, далее укладываем начинку и заливку.
  5. Печем 30 минут, при 220 градусах.

Сырно-луковый пирог с рыбой готов, всем приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: