Тесто как пух быстрое




Дорогие посетители, хочется поделиться с вами каким-то простым и в то же время необычным рецептом. Шикарным рецептом приготовления теста для абсолютно любой выпечки, то ли вы хотите приготовить пирожки, то ли пиццу, это не главное, главное то, что с этого теста получается шикарная выпечка. Рецепт теста как пух для любой выпечки – хорошо продуман, он и в правду чудесный, просто попробуйте готовить по этому рецепту и у вас обязательно будет лучшая выпечка. Рассмотрим рецепт дрожжевого теста как пух:

Ингредиенты теста для духовки как пух:

  • Мука – три стакана
  • Сахар – одна столовая ложка
  • Соль – одна чайная ложка
  • Кефир – один стакан или (180-200 мл.)
  • Масло растительное – пол стакана
  • Дрожжи сухие – 11 грамм

 

Приготовление легкого теста как пух:

  1. Перейдем к приготовлению воздушного теста как пух. Первым делом, нужно сделать консистенцию для теста. Для этого нужно смешать кефир с маслом и подогреть на маленьком огне. Затем добавьте сахар и соль.
  2. Следующим шагом просейте муку и добавьте в неё дрожжи, для пышного и мягкого теста. Затем медленно вливайте консистенцию на кефире.
  3. Теперь замесите тесто, по стандарту, накройте его и отставьте в теплое место, чтобы тесто поднялось нужно около 25-30 минут.
  4. Затем, как тесто настоялось, можно приготовить начинку для пирожков или пиццы, сами выберите, что будете выпекать. У меня это процесс проходил с пирожками и булочками. Если вы будете готовить пирожки, то следуйте дальше пошаговому приготовлению.
  5. Перед тем как ставить тесто в противень, не забудьте застелить его бумагой для выпечки и смазать маслом.
  6. Сформировав пирожки, дайте минут 10-15 настояться, перед тем как укладывать их на противень, предварительно можно смазать желтками яиц.
  7. После выпечки, пирожки и булочки станут пышными и красивыми, а главное очень вкусными. Быстрое и качественное тесто готово, всем приятного аппетита и до новых рецептов!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *