Торт «НА СКОРУЮ РУКУ»

торт-на-скорую-руку

Рецепт еще одного потрясающего торта на скорую руку, после такого торта, только пальчики оближешь. Рассмотрим рецептик торта на скорую руку:

Ингредиенты торта:

  • Сахар (1 ст. — тесто, 1 ст. — крем) — 2 стак.
  • Мука (2,5 ст. — тесто, 2 ст.л. — крем) — 3 стак.
  • Сода (тесто) — ½ ч. л.
  • Кефир (тесто) — 1 стак.
  • Масло сливочное (50 гр. — тесто, 100 гр. — крем) — 150 г
  • Молоко (крем) — 700 г
  • Яйцo (крем) — 2 шт
  • ванилин (крем, по вкусу)

 

Приготовление торта:

  1. Тесто: 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1 ст. кефира, 50 гр. размягченного масла, 2,5 ст. муки — замесить тесто.
  2. Разделить тесто на 9 частей, из каждой части катаем пышку.
  3. И жарим на сухой сковороде с двух сторон. Получается 9 коржей.
  4. Крем:700 гр. молока закипятить. Отдельно в чашке взбить яйца с сахаром, добавить муку и взбить до однородной массы. В кипящее молоко влить смесь с яйцами и варить до загустения. Затем, в еще теплое молоко добавить масло и ванилин, размешать до однородности и остудить.
  5. Перемазать пышки кремом, сверху, я обсыпала тортик измельченным печеньем. Желательно дать пропитаться несколько часов, в идеале сутки.

Тортик готов, приятного чаепития!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: