Торт «Три богатыря» из детства

торт три богатыряОчень вкусный торт «Три богатыря» из детства, тот кто когда-либо его пробовал, то стоит обязательно попробовать. Это сочетание крема, изюма, мака, чернослива и коржей, просто на высоте, попробуйте и не пожалеете. Рассмотрим рецепт торта:

Содержание статьи

Ингредиенты из расчёта на форму 21 см:

для теста:

  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 1,5 стакана
  • Мука – 1,5 стакана
  • Сметана – 1,5 стакана
  • Изюм – 0,5 стакана
  • Мак – 0,5 стакана
  • Чернослив – 0,5 стакана
  • Разрыхлитель – 3 ч. л.

Для крема

  • Сгущенное молоко варенное – банка
  • Масло сливочное – 200г
  • Фрукты любые для украшения

 

Ингредиенты:

  1. Заранее замачиваем изюм, чернослив на 15 мин., мак моем и через марлю отжимаем.
  2. Для торта нужно испечь три коржа с разными добавками это очень просто. Делаем первый корж:В миску разбить 1 яйцо, добавить 0,5 стакана сахара и взбиваем миксером, добавить 0,5 стакана сметаны и перемешать, 1 ч.л. разрыхлителя.
    Добавляем просеянную муку 0,5 стакана и перемешиваем хорошо, добавляем мак.
  3. Также делаем второй корж, добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи.
  4. Тесто должно быть по консинстенции, как густая сметана.
    Каждый корж выпекаем отдельно при t 170-180* 15-20 минут в форме смазанной маслом или на бумаге для выпекания.
  5. Готовность коржей проверить зубочисткой в центре, если сухая корж готов. Даём остыть.
  6. Делаем крем, варёную сгущёнку перетираем со сливочным маслом и доводим до однородной массы миксером.
  7. Перемазываем коржи и сверху украшаем любыми фруктами. Оставляем на ночь хорошо пропитаться. Тортик получается очень нежный и очень вкусный! Торт «Три богатыря» из детства готов! Приятного чаепития!!!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: