Торт «Вулкан»

торт вулкан

Если вы любите необычные торты, а в своеобразной формой, то рецепт для вас. Торт сам по себе очень вкусный и простой, так что приготовить такой торт не составит труда. Рецепт торта:

Ингредиенты:

для теста:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 100 гр.
  • Мука – 300 гр.
  • Слив.масло 100 гр.
  • Сода гашеная – ½ ч.л.

Для начинки

  • орехи грецкие – 100 гр.

для крема:

  • Сметана (15 %) 400-500 гр.
  • Сахар 100 – 150 гр. по вкусу
  • Шоколад – 50 гр.

 

 

Приготовление:

  1. Тесто. Растереть слив.масло с сахаром до бела.
  2. Добавить яйца, гашеную соду, перемешать.
  3. Добавить порционно муку, тесто должно получиться мягкое, эластичное.
  4. Убрать тесто в холод на пол часа.
  5. Подготовить орехи.
  6. От теста отщипать не большой кусочек, в серединку положить не большой по форме орешек. И скатать в шарик.
  7. Так проделать со всем тестом и орешками.
  8. Выпекать при температуре 220, примерно 20-30 мин. Дать остыть.
  9. Крем. Сметану взбить с сахаром. Не долго.
  10. Каждый шарик обмакнуть в крем, выложить в форме «вулкана».
  11. Шоколад растопить, полить сверху торта.
    Дать торту пропитаться.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: