Творожник Зебра

Творожник зебраПредлагаем вашему вниманию один из шедевров кулинарии – творожной десерт «Зебра». Это то, чем можно по настоящему порадовать любителей сладостей в особенности деток. Рассмотрим приготовление творожника зебра и рецепт:

Ингредиенты:

  • Творог – 1кг
  • Яйца – 6 шт.
  • Сахар – 1 стакан
  • Сливки – 100 мл.
  • Темный шоколад – 100г
  • Картофельный крахмал – 4 ст. л.

Приготовление:

  1. Нагреть на плите сливки до состояния, когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада. Хорошенько размешать.
  2. Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером или в блендере),получившуюся массу разделить пополам.
  3. В каждую часть добавить по 2 ст.л. крахмала. В одну часть добавить шоколадную смесь, хорошо помешать.
  4. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить туда будущий творожник.
  5. Разогрейте предварительно духовку до 180 градусов, поместите форму на средний уровень на решётку и запекайте 50-60 минут ( у меня минут 40 ушло)(в процессе приготовления духовку не открывать). Оставить блюдо в духовке на 30 минут (не открывать).

Десерт готов, приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: