Творожно-шоколадная запеканка «Мраморная»

Творожно-шоколадная запеканка Мраморная

Шикарная запеканка, которая накормит всю семью. Запеканка получается большой и очень вкусный, а готовится очень просто, просто попробуйте. Рецепт приготовления:

Ингредиенты для творожно-шоколадной запеканки:

Для белого теста:

  • Творог – 400 гр.
  • Сметана – 6 ст.л.
  • Сахар – 4 ст.л
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 1 п.(8 гр.)Для шоколадного теста:
  • Тёмный шоколад – 200 гр.
  • Сливочное масло – 200 гр.
  • Яйца – 5 шт.
  • Сахар – 5 ст.л.
  • Мука – 5 ст.л.
  • Ванильный сахар — 1 п.(8 гр)

 
Приготовление:

  1. Взбить творог со сметаной, сахаром, яйцами и мукой до однородной массы.
  2. Отдельно, в другой мисочке, растопить шоколад с маслом на водяной бане и охладить.
  3. Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром и смешать с шоколадом и маслом. К этой смеси добавить муку и хорошенько всё перемешать. Воспользуйтесь миксером, так будет проще и быстрее. Получилось шоколадное тесто.
  4. Затем смазываем форму маслом (круглую 22-26 см).
  5. Выкладываем в неё сначала шоколадную массу, сверху- творожную.
    Деревянной палочкой сделайте разводы.
  6. Выпекать в нагретой до 180 гр.духовке от 40 до 60 мин.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: