Вкусное пирожное

вкусное-пирожноеСегодня обратим внимание на эти вкуснейшие пирожное с очень изящным мягким вкусом. Понравится каждому, в особенности любителям сладкого. Рассмотрим рецепт:

Ингредиенты для вкусного пирожного:

  • Яйца — 4 шт.
  • Масло — 125 г
  • Теплое молоко — 500 мл
  • Мука — 115 г
  • Сахар — 150 г
  • Ванилина — 0,5-1 ч. л.
  • Воды — 1 ч. л.

 

Приготовление вкусного пирожного:

  1. Начнем с того что мы отделяем желток от белка, белки мы перемешиваем, взбиваем, с щепоткой соли, а желтки взбиваем с сахаром, ванилином и водой.
  2. После чего нам нужно растопить масло, и немного остудить, влить масло в желтки и взбить.
  3. Высыпать в 3-4 приема муку, тщательно взбивая, после чего вылить половину молока, хорошо взбиваем, и затем добавляем остальное молоко и снова взбиваем.
  4. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
  5. Маслом смазываем форму, посыпаем мукой. И затем выливаем тесто, ставим в духовку температурой 175-180 градусов, на 40 минут – 1 часа 20 минут. В готовности мы будем ориентироваться по внешнему виду, сверху должно подрумянится, и немного колыхаться. Пирожное остудить.

 

Пирожное готово, приятного чаепития!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: