Абрикосовое печенье, вкуснее некуда

Абрикосовое печенье, вкуснее некуда

Это печень меня покорило, никогда не думал, что абрикосовое печенье в домашних условиях может быть настолько вкусный, что хочется обязательно повторить. Конечно, все печенья вкусные, но некоторые рецепты запоминаются надолго. Давайте уже приступим к приготовлению абрикосового печенья в домашних условиях:

Ингредиенты:

  • Мука – 200 гр
  • Сливочное масло – 150 гр
  • Сахар – 100 гр
  • Кукурузный крахмал – 60 гр
  • Молоко – 80 мл
  • Соль – ½ ч.л.
  • Абрикосовый джем — 200 гр
  • Сахарная пудра

Приготовление
абрикосового печенья:

  1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  2. Муку, сахар, крахмал и соль всыпать в емкость, добавить предварительно размягченное сливочное масло и все взбить, затем, не переставая взбивать, небольшими порциями влить молоко и взбить еще немного — тесто должно получиться мягким.
  3. Противень выстелить бумагой для выпечки.
  4. Сформировать из теста небольшие шарики, слегка расплющить их, сделав в центре небольшие углубления, и выложить на противень.
  5. В углубления выложить понемногу абрикосового джема и выпекать печенье в разогретой духовке 15 минут.
  6. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: