Сегодня у нас всеми любимые блинчики, лучший завтрак, все мы помним их прекрасный вкус, как их делали на завтрак, ничто так не манил как их аромат к себе. Рассмотрим же рецепт:
Ингредиенты блинчиков:
Для теста:
- Яйца — 4 шт
- Сахар — 2 ст.л
- Молоко — 2 стакана
- Мука — 1 стакан
- Растительное масло — 2 ст.л
Для смазывания:
- Сахар
- Сливочное масло
Приготовление блинчиков:
- Растереть яйца с сахаром, всыпать муку, и перемешать так что бы вышло без комочков, добавляем молоко средними порциями, все перемешиваем, затем растительное масло, и снова все хорошо перемешать.
- Разогреваем сковороду, смазанную маслом, наливать небольшими порциями тесто, и жарим тоненькие блинчики, готовые блины складываем стопкой, и каждый посыпаем сахаром и кладём масло
Наши блины на завтрак готовы, приятного аппетита!!!
Всегда готовлю по этому рецепту. Получаются очень вкусные,тонкие. И жарить легко. А сахар я добавляю сразу в тесто)).