Блинный торт с заварным кремом

Блинный торт с заварным кремом

Шикарный торт простого приготовления, получается очень пропитанным и нежным. Приготовить такой  блинный торт с заварным кремом сможет каждый и поверьте он не хуже дорогих, а для приготовления нужны простые и доступные ингредиенты. Торт становится еще вкуснее когда настоится. Давайте рассмотрим рецепт приготовления:

Ингредиенты
Порции:
+8
  • Для блинного теста:  
  • Яйца +4 белка из ингредиентов для крема 4 шт.
  • Разрыхлитель для теста  
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Мука 400 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Для заварного крема:  
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 200 г
  • Мука 50 г
  • Ванилин пакетик  
  • Масло сливочное 100 г
  • Желтки 4 шт.
На порцию
Калории: 190 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 21 г
Шаги
Печать
  • Желтки растираем с маслом с сахаром, ванилином и мукой, до однородной массы. Молоко кипятим, когда оно закипело, вливаем наши растертые желтки и хорошо перемешиваем.
  • Варим минут 5-8 до нужного загустения при постоянном помешивании.
  • После даем крему немного остыть и перемазываем все наши блины. Хорошо захватываем края, чтобы не засохли. Сверху можно украсить сахарной пудрой, какао.
  • Блинный торт с заварным кремом готов! Все просто 15 блинов и заварной крем! Выдержать торт в холодильнике ночь и он будет нереально вкусным!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: