Булочки к обеду

Это простые булочки, которые можно подавать к обеду или ужину вместо хлеба, а также можно использовать для хотдогов или гамбургеров. Рецепт приготовления:

Ингредиенты для булочек:

• Вода теплая – 3 чашки
• Сахар – ? чашки
• Растительное масло – 6 ст. л.
• Соль – 1 ст. л.
• Дрожжи – 2 ст. л.
• Мука – 7-9 чашек
• Яйца  – 2-3 шт.

Процесс приготовления булочек:

1. Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла, если необходимо.
2. Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа.
3. Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа. Выпекайте в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.

Приятного всем аппетита!!!