Вашему вниманию предлагается очень простой и вкусный пирог с грибами, очень сочный и нежный, попробуйте приготовиться, вам понравится, очень просто и вкусно. Рассмотрим, как приготовить такой пирог:
Ингредиенты:
- Тесто слоённое дрожжевое
- Фарш грамм 300-400.
- Лук – 2-3 шт.
- Грибы шампиньоны.
- Яйцо
- Сливки – 100-150г
- Соевый соус
- Специи
Приготовление:
- Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
- Жарим лук, фарш; добавляем сливки, и специи такие как: перец, соевый соус, соль, хмели сунели и что вам нравится по вкусу.
- Раскладываем тесто, как на картинке, «стригём».
- Выкладываем на тесто мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок.
- Плетём косичку.
- Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.
Пирог готов, приятного аппетита!!!
