Быстрый торт на сковороде, рецепт которого я предлагаю вам, займёт в приготовлении минимум вашего времени и потребует очень малый набор доступных продуктов. Такой торт можно приготовить, если на пороге у вас стоят нежданные гости, и вы хотите порадовать их вкусной домашней выпечкой. Такой рецепт торта на сковороде рекомендую взять на заметку очень занятым людям. Давайте рассмотрим, как приготовить быстрый торт на сковороде:
Для приготовления торта на сковороде потребуется:
Для теста:
- Одно куриное яйцо
- Одна банка сгущенного молока
- Одна чайная ложка пищевой соды
- Три – четыре стакана муки
Для крема:
- Один стакан сахара
- 800 граммов молока
- Одно куриное яйцо
- Три столовых ложки муки
- Ванилин
Как приготовить торт на сковороде:
- Способ приготовления коржей для такого торта очень прост. Одно яйцо нужно взбить блендером, к нему добавить одну чайную ложку гашёной соды и банку сгущённого молока. Эту смесь хорошенько взбить и добавить три – четыре стакана муки и замесить крутое тесто. Тесто готово, желательно разделить его сразу на 10-12 частей, каждую из которой раскатать в тонкий корж на столе, хорошо присыпанный мукой.
- Примерно коржи должны быть размером вашей сковородки. Теперь выпекаем коржи на сковороде с двух сторон, по одной минуте на каждый корж.
- Пришло время делать крем, для этого молоко необходимо нагреть. Яйцо хорошенько взбить с половиной сахара и ввести в молоко. Всё хорошо перемешать, добавить остальной сахар и варить на маленьком огне, постепенно ввести муку, постоянно помешивая варить до загустения. За пару минут до готовности добавить ванилин. Теперь дать крему остыть.
- Готовые коржи, каждый из которых смазать кремом, выложить друг на друга. Бока торта покрыть тоже кремом и обсыпать обрезкой от коржей. Хочу заметить, что для обсыпки можно использовать любой измельчённый орех или тёртый шоколад вперемешку с кокосовой стружкой.
- Сверху торт украсьте так, как вам нравится.
Теперь наш быстрый торт на сковороде готов, всем приятного аппетита!
