Еще один очень вкусный салат с киви, ну просто сказочно вкусный салат и готовится очень просто по рецепту. Такой салат очень хорошо подходит для праздничного стола. А теперь рассмотрим рецепт:
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 Грамм
- Киви — 2 Штуки
- Яйцо — 3 Штуки
- Яблоко — 1 Штука (кислое)
- Сыр — 150 Грамм
- Морковь по-корейски — 100-150 Грамм
- Майонез — 1 По вкусу
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Приготовления салата «Мраморный»:
- Для приготовления этого блюда понадобится отварное куриное филе, которые нужно предварительно вымыть, залить водой и отправить на огонь.
- Отдельно отварить вкрутую яйца. Затем как следует остудить и очистить.
- Морковь по-корейски нужно нарезать на 2-3 части, чтобы она не была слишком длинной.
- Готовое филе остудить и нарезать кубиками. Выложить на дно салатника, подсолить и поперчить немного, смазать майонезом. Также в рецепт приготовления салата «Мраморный» с киви можно использовать немного чеснока.
- Очистить киви и нарезать тонкими кружочками. Выложить на курицу.
- Белки отделить от желтков и натереть на терке.
- Смазать слой белков небольшим количеством майонеза и при желании подсолить.
- Яблоко вымыть, обсушить и натереть на средней терке. Выложить следующим слоем.
- Следом отправить тертый сыр, который нужно смазать майонезом.
- Далее идет морковь по-корейски и снова майонез.
- Завершает салат «Мраморный» с киви в домашних условиях тертые на мелкой терке желтки.
Салат готов, приятного аппетита!!!
